Venäläinen teollisuusyritys, joka tuottaa pääasiassa elintarvikkeita ja rehuja ja keskittyy myös steriilien ja epästeriilien käymisprosessien soveltamiseen bioteknologian alalla sekä laaja-alaisten ja epätavanomaisten ympäristönsuojeluun liittyvien hankkeiden kehittämiseen ja toteuttamiseen. Ympäristöystävällisten käytäntöjen tavoittelussa venäläinen monialayritys käyttää tuotantoprosesseissaan edistyneitä bioteknologisia menetelmiä. Keskeinen osa heidän toimintaansa on aseptinen käyminen, joka vaatii keskeisten parametrien, kuten pH:n ja liuenneen hapen, tarkkaa seurantaa ja hallintaa, jotka vaikuttavat merkittävästi käymisen tehokkuuteen ja tuotteen laatuun.
Tuotteiden käyttö:
pHG-2081Pro Online-pH-analysaattori
pH5806Y Korkean lämpötilan pH-anturi
DOG-208FA Korkean lämpötilan liuennut liuennut anturi
BOQUn itsenäisesti kehittämä ja valmistama pHG-2081pro-online-analysaattori tarjoaa asiakkaille reaaliaikaisen seurannan ja tarkan happamuuden mittauksen käymisprosessin aikana. Entsyymiaktiivisuuden ja mikrobien kasvun optimointi ylläpitämällä sopivia pH-arvoja lisää tuotteen saantoa ja vähentää jätettä. Käymisalustan liuenneen hapen pitoisuuksien jatkuva ja luotettava seuranta on myös tärkeää mikrobien kasvun ja käymisprosessien optimoimiseksi. Liuenneen hapen pitoisuuksien tarkka hallinta voi edistää aerobisten mikro-organismien kasvua, parantaa käymisen yleistä tehokkuutta ja edistää kestävää prosessia.
Tarkkojen ja yhdenmukaisten pH- ja liuenneen hapen mittausten saavuttamiseksi yritys luottaa BOQU pH5806Y -elektrodiin ja DOG-208FA-liuenneen hapen elektrodiin, jotka on suunniteltu kestämään korkean lämpötilan käymisen ankaria olosuhteita ja tarjoamaan tarkkoja mittauksia myös haastavissa ympäristöissä. Niiden kestävyys ja luotettavuus ovat ratkaisevan tärkeitä keskeytymättömien tuotantoprosessien tukemiseksi ja tuotteen laadun ylläpitämiseksi.
Tämä venäläinen yritysryhmä asensi BOQUn pH- ja liuenneen hapen mittauslaitteita aseptiseen käymiseen varmistaakseen vakaan ja toistettavan käymisprosessin, vähentääkseen raaka-aineiden hukkaa ja energiankulutusta, mikä pienentää hiilijalanjälkeä ja parantaa työtehokkuutta.
Julkaisun aika: 20.5.2025
